はい、そんな訳でちょくちょく利用する大衆居酒屋さん。
その中でも好きなラーメンやつけ麺を探してみようと思います。
・魚民 つけ麺
魚民さんではつけ麺を〆に選んでみました。
スーパーで売っているような生めんですね。
スープは少し酸味の聞いた甘めです。
そして・・・・
ベーコン!
こんなの初めて!
ある意味他では味わえないトッピングですね。
モンテローザさんもちょっと改良を期待してます。
.和民 つけ麺
前回はモンテローザグループの魚民だったので
今回はワタミグループです。
【公式】居酒屋 和民 坐和民は僕が20歳になってお金なくても集まれる場所として
しょっちゅうお世話になっているお馴染みの場所です。
ん~・・・正直いまいちかも・・・
チャーシューがペラペラベーコンで無いのでこちらの方がましか?!
しょっぱ目のつけ汁でつけ麺ぽくはなってますが。
・わたみん家 豆乳ごまダレつけ麺
前日に引き続きワタミグループに行くことになりました。
焦がしネギが入っていてこっちの方が凝っているか?
甘目めのゴマだれに焦がしネギがアクセントになってつけ汁は美味しい気がします。
でもこっちはチャーシュー入ってないしなぁ~・・・
こういう所で食べるとやはり麺の大切さを再認識できますね。