はい、そんな訳でお客さんに教えていただいた上尾市にある
上尾光麺さん、健全な生活をしていると営業しているところを
見かける事が無いと言われる幻(?)のお店。
・上尾光麺の幻の真実
こちらのお店、不定休で営業時間は22時オープンと
他に聞いたことのないイレギュラーなラーメン屋さん。
まさに光麺！ツルツルの輝いた麺です。豚骨出汁の塩味らしいです。
さっぱりとした口当たりでした。
しかし塩味のつけ麺て珍しくないですか？
ととのいました。
光麺のラーメンとかけて海釣りととく、その心は、どちらも塩(潮)がきめて。
ラー嬢は不在です。
(現在閉店）
